口感清香爽脆的油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法

口感清香爽脆的油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法

油麦菜,又称蒿子杆、黄花蒿、秋葵蒿等,是一种常见的蔬菜。它的茎秆柔软,叶片细长,呈淡绿色,口感清香爽脆,营养丰富,深受人们喜爱。油麦菜富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锌等,有助于增强人体免疫力、促进骨骼发育和补充营养......

营养丰富、口感鲜嫩的油麦菜怎么做好吃

营养丰富、口感鲜嫩的油麦菜怎么做好吃

油麦菜是菊科莴苣属一年生草本植物。富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉 。油麦菜含有丰富的膳食纤维,......