茄子是我们日常生活中比较常见的一种食材，茄子的做法也有很多，烧茄子的家常做法非常简单，是下饭非常好的菜肴。一大勺烧茄子和刚焖好的米饭一拌，用勺子一勺一勺地送到嘴里，吃得别提多香了。夏天是吃茄子的时候，开胃又下饭。烧茄子是其中比较受欢迎的做法......