猪肉炖粉条的做法,简单快速,肉香而不腻,粉条软烂

摘要: 今天小编要给你们分享一道猪肉炖粉条,猪肉炖粉丝是一道以带皮的五花肉、粉丝(要红苕粉丝最好)、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味素、海椒为主要食材制作的美食。这道猪肉炖粉条在我们日常生活中是比较有名的一道炖菜,并且它的味道也是特别鲜美的,这道猪肉炖粉条的味道是非常经典的,基本上每家每户都会选择制作这样一道猪肉炖粉条,因为它的口感是非常丰富的。...

今天小编要给你们分享一道猪肉炖粉条,猪肉炖粉丝是一道以带皮的五花肉、粉丝(要红苕粉丝最好)、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味素、海椒为主要食材制作的美食。这道猪肉炖粉条在我们日常生活中是比较有名的一道炖菜,并且它的味道也是特别鲜美的,这道猪肉炖粉条的味道是非常经典的,基本上每家每户都会选择制作这样一道猪肉炖粉条,因为它的口感是非常丰富的。

猪肉炖粉条的做法,简单快速,肉香而不腻,粉条软烂

材料:

带皮的五花肉500克,粉丝100克(要红苕粉丝最好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素,海椒。

做法步骤:

1、将五花肉刮洗干净,切成块。粉丝用水发透,葱切段,姜切片。

2、锅里放油,下肉炒至变色,取出。

3、锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放入粉丝炖至入味即可。

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