绿豆沙冰 绿豆沙冰图片

绿豆冰沙在家怎样做,比雪糕还好吃,清凉又解暑呢?

1、第一步把绿豆清理干净，之后放进水中泡一个晚上。

2、做法：绿豆煮熟后放凉，将薄荷叶洗净切碎。将绿豆、薄荷叶、冰糖和适量的水放入搅拌机中，加入冰块打成冰沙状。薄荷的清凉味道会让这款冰沙更加提神醒脑。

3、调整口感：根据个人喜好，可以适当加入牛奶、椰奶或者蜂蜜等调味品，增加风味。装杯享用：将制作好的绿豆冰沙倒入杯中，可以根据喜好装饰一些薄荷叶、红豆或者果粒等。一杯清凉可口的绿豆冰沙就制作完成了。

4、将搅拌好的绿豆泥倒入碗中或杯中，加入适量的冰块，用搅拌器打成冰沙状。如果没有搅拌器，可以用勺子手动碾压冰块，使其与绿豆泥充分混合。

5、制作绿豆冰沙时，可以根据个人口味调整甜度，也可以添加其他配料如牛奶、蜂蜜等来增加风味。此外，为了保证绿豆冰沙的口感细腻，搅拌时要充分，直到豆泥和冰块完全融合。

2元一杯绿豆沙冰配方

1、首先将选取好的绿豆用清水洗净并泡上8个小时，待绿豆皮松弛些时，加入锅中加热把水烧开，这时你将会见到绿豆皮开始与绿豆剥离。

2、绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。冰块放入碎冰机制成沙冰。

3、绿豆冰沙的花样美食做法西瓜绿豆沙 取绿豆适量洗尽，加二倍体积的纯净水(自来水也可)，装入带保温功能的快速电热水壶。接通电源5分钟左右水沸腾后自动保温约60分钟。断电降温备用。

4、绿豆沙冰具体做法如下：准备材料：豆沙 23克、蜜绿豆 33克、牛奶 100毫升、冰块 适量。首先把准备好的冰块放入杯中。把冰块打碎。碗中放入准备好的绿豆沙和牛奶，用筷子拌匀。拌匀后放入冰块。

5、取一深锅，倒入绿豆及1000_的水以大火煮至滚沸时，转小火续煮约5小时。加入冰糖以中火煮开后再转小火续煮约15分钟，让糖慢慢蜜入绿豆中至即熄火待凉。

绿豆沙冰喝起来酸酸的,是不是坏了

新原滋味绿豆沙冰的味道有一点点酸酸的味道，具体原因如下： 有可能是产品本身的口感特点，酸味可能是由于其中添加了某种酸性成分，如醋。 另一种可能性是产品在保存或运输过程中出现了问题，导致变质而产生酸味。

如果是加了糖的最好当天喝完。如果超出这个时间，绿豆沙会变得不新鲜，生长出一些对人体有害的微生物，再久就会彻底酸掉。

如果入口有明显的酸味，就一定是变质了。一般刚从冰箱里面拿出来的绿豆汤比较难辨别，建议煮开后再次试吃，就能辨别出来。煮开后若没有酸味，但是有液体分层的现象，多是因为冷藏导致的。

绿豆粥本身属于立即食用的饮品，不可以长久放置，变酸了表明绿豆汤已经变质，不能食用，所以必须倒掉，以后必须注意如果没有食用完，需将绿豆粥用保鲜膜密封放入冰箱中冷藏。

发酸、发苦：如果绿豆汤中没有放醋，但是喝起来有发酸或者发苦，那么也说明绿豆汤已经出现了变质，不能再喝了。3 绿豆汤放冷藏还是冷冻 绿豆汤可以放在冷藏，也可以冷冻。

绿豆冰沙的做法夏天怎少得了绿豆冰沙

绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。冰块放入碎冰机制成沙冰。

食材准备好。绿豆用清水浸泡5小时或放入冰箱冷冻结冰备用。凉白开水倒入冰块模具中，放入冰箱冷冻4-8小时，结冰备用。电饭煲倒入泡好的绿豆、黄冰糖，加入水，按下煮粥键。

伏天高温人出汗多，水分损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。

绿豆买去好壳的，把绿豆泡一个晚上。02 然后放置锅里加2碗水，适量的白糖，盖上盖子小火焖 03 焖到绿豆吃起来松松的就可以熄火。