蒸鸡蛋,蒸鸡蛋羹要蒸几分钟

蒸鸡蛋,蒸鸡蛋羹要蒸几分钟

蒸鸡蛋羹的方法 下面介绍一下鸡蛋羹的制作方法。搅打鸡蛋液将鸡蛋打入碗中,充分搅打均匀,加入开水和盐搅打均匀,温度大概在60度左右,加几滴香油。蒸制鸡蛋羹将搅打好的鸡蛋液至少过筛两次,倒入蒸碗中,放入烧开水的蒸锅中,小火蒸十分钟。鸡蛋与水1:......

蒸鸡蛋羹怎么做好吃又嫩_蒸鸡蛋

蒸鸡蛋羹怎么做好吃又嫩_蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的小技巧 鸡蛋与水的比例准备40度左右的温开水,水与鸡蛋按2:1混合,再次搅打均匀;(小窍门:水与蛋液按2:1怎么简单量取,用鸡蛋壳哦,蒸1个鸡蛋就用半个蛋壳装4下水,轻松搞定)干贝的处理提前将干贝浸泡半小时,沥干水分后用手撕碎备用。......

蒸鸡蛋怎么蒸 蒸鸡蛋

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带你了解美食总览: 1、蒸鸡蛋小技巧,让你的鸡蛋更嫩滑 2、蒸蛋需要多长时间 ......