坐月子期间吃什么鸡呢

坐月子期间吃什么鸡？有些产妇刚当上了妈妈，为了母乳充足就立即大补起来，殊不知这样反而会回奶，让妈妈们烦恼不已。中国的坐月子传统少不了吃老母鸡，但这恰恰是导致奶水不足的元凶。虽然炖母鸡有祛风补血的作用，但并不是适合产后一周食用。

坐月子期间吃什么鸡？母鸡肉蛋白质含量比例较高，种类很多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有强身壮体的作用。母鸡肉内含有对人体生长发育重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、乏力疲劳、畏寒怕冷、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。

坐月子期间吃什么鸡？虽然母鸡有补血的作用，但产后一周不适宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇食用炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度会增加，催乳素的效能就会因此减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

坐月子期间吃什么鸡？产妇开奶以后，最好是在产后的10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃食炖母鸡的。

坐月子期间吃什么鸡？跟母鸡相比，产后一周内更适合吃炖公鸡，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。坐月子期间吃什么鸡？公鸡所含脂肪比母鸡少，不容易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多吃公鸡才会对母婴有益。

不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡来下奶，否则会引起乳腺炎。

炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇、红枣一起炖煮的菜品，味道咸鲜，营养价值丰富，很适合坐月子的妈妈们。

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