西瓜皮做法大全简单做法_西瓜皮的做法大全

西瓜皮的吃法

1、凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

2、凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油 做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

3、西瓜皮最好吃的做法有西瓜皮炒肉丝、凉拌西瓜皮、西瓜皮排骨汤、西瓜皮炒毛豆、绿豆西瓜皮汤。西瓜皮炒肉丝：西瓜皮炒肉丝是一道美味的家常菜，使用西瓜皮和猪肉丝为主要材料，加入适量的调味料，翻炒至肉熟即可。

如何制作西瓜皮

腌制西瓜皮的做法。（1）西瓜皮切块。（2）去掉吃剩的红瓤。（3）用刨子刨掉绿色的外皮。（4）把盐均匀地抹在西瓜皮上。（5）放到碗里包上保鲜膜。（6）上面压上装水的碗或者其他重物，冰箱里冷藏过夜。

先削去西瓜皮外层的硬皮和内层的红瓤，切成片。放点盐腌制15分钟，把腌制出的水分倒掉。红椒切丝，尖椒切丝，蒜切末。开始调味，加入白糖、米醋、红椒、尖椒、蒜末、香菇菌油（没有的可以加入麻油）。

凉拌西瓜皮 材料准备：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油等。西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

制作方式：将西瓜切开，将中间的西瓜肉切下来吃掉。然后将西瓜皮用削刀刨去表面的一层，在将西瓜皮切成薄薄的片状。将西瓜皮片状浸泡在冰水里面，增加脆爽的口感。

第一步将准备好的西瓜皮洗净备用，如下图所示。用到将西瓜皮的绿皮去掉，如下图所示。然后去除红壤，如下图所示。开水冲泡花椒和姜丝备用，如下图所示。西瓜皮切段，撒盐拌匀，放一旁备用。

西瓜皮可以吃吗?

1、西瓜皮烧肉，最好吃的是西瓜皮，滑滑甜甜的，让肉变得油腻。第五，西瓜皮和面粉、鸡蛋可以做成西瓜饼，味道不错。西瓜皮也可以直接做沙拉，酥！第六，炒香瓜皮。配料：西瓜皮 做法：1。去掉西瓜皮和绿衣服。

2、可以，以下凉拌西瓜皮的做法。主料：西瓜皮200克 辅料：盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量 步骤：准备西瓜，挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。

3、西瓜皮可以吃，但要将西瓜皮的绿色部分切掉，残留的红色果肉部分剔除用来凉拌或炒菜都可以，制作出来的菜品清爽可口，适合小孩与老人食用，能起到清热解毒，清肠通便的功效。

4、西瓜皮一般是可以吃的。西瓜皮又叫做西瓜翠衣，是一种中药，对人体具有一定的益处，可以清洗干净后切碎、切片或者切条搭配酱油、味精、盐等调味品凉拌食用，也可以晒干后煮水喝。