带图分享葡式蛋挞的做法（葡式蛋挞怎么做更好吃）
摘要：
葡式蛋挞（PortugueseEggTart），又称葡萄牙蛋挞，是一款源自葡萄牙的传统甜点。它将酥脆的挞皮与香滑的蛋奶馅相结合，呈现出独特的口感和美味。表面呈焦糖色的蛋挞颇具特色，令人难以抵挡。葡式蛋挞广泛流行于世界各地，特别是在澳门、中国香港等地享有盛名。葡式蛋挞适合各年龄段人群享用，作为早餐、下午茶或者甜点都非常受欢迎。同时，蛋奶馅富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有一定的保健价值。当然，由于其较高的热量，适量食用为宜。...
葡式蛋挞（Portuguese Egg Tart），又称葡萄牙蛋挞，是一款源自葡萄牙的传统甜点。它将酥脆的挞皮与香滑的蛋奶馅相结合，呈现出独特的口感和美味。表面呈焦糖色的蛋挞颇具特色，令人难以抵挡。葡式蛋挞广泛流行于世界各地，特别是在澳门、中国香港等地享有盛名。葡式蛋挞适合各年龄段人群享用，作为早餐、下午茶或者甜点都非常受欢迎。同时，蛋奶馅富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有一定的保健价值。当然，由于其较高的热量，适量食用为宜。
主料：
蛋挞皮(5个)
辅料：
淡奶油(50克)，牛奶(50克) ，蛋黄(2个)，糖(10克)， 练乳(10克)
葡式蛋挞的做法步骤:
1.先将蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻
2.所有食材先称重，备用
3.用奶锅，小火，先将牛奶+淡奶油+糖+练乳，混合加热搅拌。
4.待蛋挞水放凉后，加入蛋黄搞拌
5.烤箱200度预热，将蛋挞放进烤箱中层，200度20分钟
6.成品
7.摆拍
