水煎包的做法：死面水煎包的做法

水煎包制作方法

首先把面粉和水、酵母粉混合后，和成表面光滑的面团，然后发酵完成后切成大上均等的小剂子。发酵面团的时候把猪肉馅剁成碎末，香葱切碎，混合后中间加入花椒粉的水。

面粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大，切成剂子，擀成圆皮，包成包子。 锅里放少许油，放入包子中间留空隙，倒入清水刚好到包子的2/3处就好，盖上盖子小火慢煎，一直听到锅里滋滋作响，水收干即可。

水煎包的做法 准备葱花和黑芝麻。猪肉馅放好调料拌均匀备用。面和好了。制作成长条状。切出几等分。按成小剂子。擀皮包子皮。擀好的皮。上面放上肉馅。捏成包子状。

水煎包的制作方法如下：主料：中裕多用途麦芯粉，牛肉，鸡蛋，葱少许，白菜适量，莲藕适量，姜少许，韭菜。辅料：盐适量，酵母粉适量，耗油，酱油，料酒。酵母粉温水泻开，加入面粉，和成较软的面团，醒发。

山东水煎包的做法

将包子放入锅中，适量的水煮沸后加入锅中，盖上锅盖，中小火煎制。 翻面煎制：当底部变金黄色时，将包子翻面。继续煎制，直到底部再次变金黄色。 出锅享用：将煎好的山东水煎包装盘，配以山东的特色蘸酱，如黑醋、姜蒜汁等。

水煎包的做法 韭菜洗净切成末；胡萝卜洗净去皮刨成丝；猪肉剁成肉末。 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。 所有原料加在一起，揉到面团表面光滑。

面粉加入奶粉、酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵备用。3 肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟；香芹叶子择洗干净沥干，切碎。

调馅料。水煎包的馅料种类丰富，主要分成肉馅和素馅两种。肉馅取干净新鲜的五花肉适量，切成条状后，放到绞肉机中并加入适量的生姜和葱段，加入适量的盐调底味，白糖和生抽提鲜，料酒去腥。

茭瓜鸡蛋水煎包的做法,茭瓜鸡蛋水煎包怎么做

1、制作：茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精。根据情况可加少量水。

2、做法也多种多样 西葫芦炒鸡蛋 蒜烧西葫芦 西葫芦炒猪腰 西葫芦水煎包 营养 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。

电饼铛水煎包的做法窍门

和面，加入酵母，泡打粉。发一小时左右，夏天可以时间短一些。活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。包成包子形状。在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。

、电饼铛刷少量的油， 最好是熟豆油。把包子摆放到里面，进行第二次发酵，一般是15分钟左右，也不要太久。 1在发酵的时候可以切葱花，再调一碗面水。

电饼铛加温，加点油。把搞好后的小笼包所有放进电饼铛中，烙好一面后相反烙此外一面。面和水的占比调成1：10制成小麦面粉水。小笼包再相反倒进小麦面粉水，盖上外盖把水份挥发干，这时候小笼包也熟透。

取肉馅放在面皮中间，依次兜起压褶，包成包子。放入电饼铛煎两分钟。期间加三次面水。

用电饼铛做水煎包怎么做

和面，加入酵母，泡打粉。发一小时左右，夏天可以时间短一些。活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。包成包子形状。在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。

把包子摆放到里面，进行第二次发酵，一般是15分钟左右，也不要太久。 1在发酵的时候可以切葱花，再调一碗面水。这最不起眼的面水是水煎包的精髓啊！ 1包子第二次发酵好了，电饼铛单面加热，但盖子要用有一定高度的盖子扣住。

温开水揉面，随后醒面十分钟。生鸡蛋打撒后炒过，随后把它搞成一小块一小块的。把苋菜剁碎，随后和生鸡蛋混在一起，加调味料、食用油、盐并搅拌均匀。把醒好后的面糊切割成一小块，随后碾成环形的块状。

取肉馅放在面皮中间，依次兜起压褶，包成包子。放入电饼铛煎两分钟。期间加三次面水。

电饼铛预热，轻刷一层花生油，放入面团。1电饼铛的便利是可以双面加热，不用看火，等闻到面饼的熟食香味，就打开观察，熟了就起锅。1喷香的生煎包出锅啦！假如作为第二天早餐，可以晾凉后冷藏。

步骤1 电饼铛放油适量，包子放上，等到包子底金黄倒入开水，倒满电饼铛（包子不要放太挤，一加热会发的特别大）步骤2 找个锅盖盖上，高一点的盖。等到把水煮干，包子之间空隙倒入适量玉米淀粉水。