枸杞燕窝怎么做,最正宗的做法

特级极轻毛燕13.2克；【辅料】

百合5克；枸杞5克；冰糖3克；矿泉水或纯净水1000ml；【百合枸杞燕窝的做法步骤】

1：取两盏特级极轻毛燕13.2克，燕盏不小，主要水分基本吹干了，非常棒！

2：取出干净器皿，水泡约2到3小时，开始挑毛。手法熟练20分钟基本完毕，但会有少许微小绒毛，可继续挑，不介意的直接进行下一步。

3：将挑好的毛燕顺着燕窝纹理撕成条状，复称，发头不错！

4：将燕窝置入炖盅内，倒入矿泉水或纯净水，以水过燕窝1厘米为宜，盖盖待外锅水近开时放入炖盅，上盖，定时20分钟。提前5分钟置入冰糖。

5：百合枸杞需提前泡发，另起一锅炖煮30分钟，然后与炖好的燕窝混合。

6：燕窝每次食用适量，单次做好后可以将剩余炖煮成品至于小食品容器中，密封置于冰箱保存。下次食用时用热水隔水温热即可，忌微波炉加热。

7：美美的万能的健康营养美味百合枸杞燕窝诞生啦！≡^ˇ^≡

燕麦片25克；枸杞10克；【辅料】

水300毫升；【枸杞燕麦奶的做法步骤】

1：准备食材：枸杞事先洗净，燕麦片，清水。

2：破壁机内放入25g燕麦片。

3：倒入10g枸杞。

4：倒入300ml清水。

5：盖上盖子，选择五谷豆浆功能，接下来坐等就行，差不多20分钟就可以。

6：打出来的燕麦奶也非常醇厚。

燕麦米1/4量杯；东北大米1/4量杯；【辅料】

枸杞少许；【枸杞燕麦粥的做法步骤】

1：第一步，取燕麦米1/4量杯，东北大米1/4，枸杞一小撮洗净置于炖盅内

2：第二步，炖盅置于电炖锅内炖煮2小时即可。

3：第三步，晚上预约好了，早上一起来就可以吃到可口的燕麦粥了，相当方便哟

牛奶150ML；燕盏燕窝2.5克；即食燕麦2勺；枸杞5-6颗；纯净水适量；【牛奶燕麦枸杞燕窝羹的做法步骤】

1：取燕窝一盏（一般珍品天盏在5克左右），放入炖盅；

2：倒入适量纯净水，进行泡发；

3：泡发4小时后，取出撕成丝状，挑出残留小细毛，换新的纯净水继续泡发；

4：泡发4小时后取出；将蒸锅中放入清水大火烧开后，放入炖盅

5：放入炖盅，约30秒后转为小火

6：清炖半小时后，取出，将一半炖煮好的燕窝放入密封瓶中，待冷却后放入冰箱冷藏，剩下的一半接下来使用；

7：尽量选用好牛奶

8：将牛奶煮开

9：加入2勺即食燕麦，继续闭盖焖2分钟；

10：将炖煮好的燕窝放入牛奶燕麦中；

11：将枸杞放入，大功告成

1、根据个人口感偏好，适量加入少许冰糖或者蜂蜜；2、早上空腹服用，服用后半小时可以进食，晚餐后2小时可以服用；3、燕窝一定要清炖，不能在炖煮过程中加入任何佐料；4、第二次泡发的水可以不倒，留作清炖时候用；5、燕窝炖煮时间一定不能过长，建议准备一个定时器。

玉米面200g；【辅料】

红糖3勺；枸杞适量；【调料】

泡打粉1/2勺

1：干枸杞先用水泡发。

2：玉米面，红糖，泡打粉放好，滴入5-6滴玉米油拌匀。

3：放入泡好的枸杞，然后倒入开水，用筷子搅拌。

4：待面凉一些后揉成面团，盖上保鲜膜静置10分钟。

5：两个手上均匀的抹上玉米油，把面分成等份的小剂子，再做出窝窝头的形状。

6：蒸锅里添水，水开上汽放入窝窝头，蒸15分钟，然后关火闷5分钟。

7：出锅完成。

200g玉米面可以做5个窝窝头。

燕麦片60克；枸杞20克；【辅料】

白糖适量；【枸杞燕麦粥的做法步骤】

1：食材：燕麦片、枸杞、白糖

2：在枸杞中加入适量的温水泡一下，待用。

3：在锅中加入一些清水煮开。

4：接着，下入燕麦片翻匀煮开。

5：然后，加适量的白糖。

6：调味搅匀。

7：最后，搁入泡好的枸杞，即可。

甜度根据自己的口味掌握。

燕窝1盏；红枣1颗；枸杞5个；【辅料】

冰糖适量；【冰糖红枣枸杞炖燕窝的做法步骤】

1：选择天然颜色的燕窝，太白的是漂过的。

2：纯净水冷水浸泡1小时。

3：撕开，清洗，择去杂质，泡8小时，中间换几次水，燕角不好撕，特别注意。

4：双盖隔水炖盅加入泡好的燕窝和红枣，加入烧开的纯净水，隔水炖三十分钟。

5：加入枸杞再炖十分钟。

6：加入适量冰糖，即可食用。

锅里的水没过炖盅三分之二即可，加盖隔水炖。

干燕窝一盏，5G；红枣2个；枸杞若干；【辅料】

冰糖10g；【枸杞红枣冰糖燕窝的做法步骤】

1：选择一盏燕窝开始泡发，一般屋燕都是泡4-5小时就行了。我这次泡了2个多小时就开始挑毛清洗了。

2：泡发好之后，然后把有的细毛挑干净，把燕窝撕成一条条丝丝状。

3：把洗干净准备好的燕窝放入炖盅，再放入枸杞，红枣。再放入一部分水，没过燕窝即可。

4：把炖盅放入炖锅内，锅内放入水到炖盅三分之一高度。然后盖上盖子。先大火烧开，然后小火炖30分钟。

5：在起锅前5分钟放入冰糖，这样燕窝就炖好了。非常可口美味哦。坚持每天吃一盏。一天5g，500g可以吃3个多月，一个月1千多，貌似还是有点小贵哈，不过这个价格已经很便宜了，比起化妆品要好多了。

6：最后来一盏泡发前后的对比，这个发头还是挺不错的，差不多9倍多了。以后还会尝试更多的吃法。希望有朋友一起交流。

注意小技巧：清洗燕窝的时候有个滤网的，我没有拍照。可以用滤网过滤掉细毛。燕窝的作用：1.燕窝含有燕窝酸，对宝宝的大脑发育非常有帮助；2，燕窝含有丰富的蛋白质，对皮肤非常好，对孕妇来说还可以预防妊娠纹哦。3，燕窝含有很多蛋白质和矿物质，对人体都提高免疫力的作用。好了，喜欢燕窝的朋友可以和我一起交流。

燕窝1盏；【辅料】

红枣1颗；枸杞适量；【红枣枸杞炖燕窝的做法步骤】

1：取燕窝一盏，用纯净水泡发4～6个小时。（可放冰箱里）。

2：泡发的燕窝成松软透明状，丝条清晰。

3：将燕窝撕成小条，如果有小黑毛，用镊子挑拣干净。

4：将处理好的燕窝放入炖盅。

5：放入一个洗干净的红枣，几颗枸杞。喜欢甜一点的可加入冰糖。

6：加适量的纯净水，刚没过燕窝多一点就可以了。

7：盖好炖盅，放入蒸锅中火蒸30分钟。

8：口感软滑，没有任何异味。

9：炖燕窝

一定要用纯净水，不要用自来水和矿泉水。

燕窝3G；大枣2-3粒；冰糖一小勺；【辅料】

水一碗；枸杞5-8粒；【红枣枸杞燕窝的做法步骤】

1：泡发燕窝2-4小时。秘方：泡发的时候不要去搅拌它，弄碎了不好吃。注意看燕窝表面有没有一层发灰或者特别发黄的颜色，如果有的话，代表燕窝发霉了，不能吃。

2：将燕窝过滤，去除杂质，并把它拉成一丝一丝的。秘方：真燕窝有股淡淡的蛋白香，漂白燕窝肥皂水洗燕窝会比较刺鼻，泡的时候可以闻一下，有些时候如果泡的水比较多闻不到的话，炖熟之后也可以闻一下。

3：把所有配料一起加入炖锅中，炖煮1-2小时。秘方：如果在起锅前10-15分钟下红枣，就不会酸，但是我觉得主要是吃功效，而且炖久红枣比较入味。枸杞也是同样道理，如果你不喜欢汤里有枸杞味，起锅后再放。

4：起锅啦，用个小火炉烧着，边看电视变吃。秘方：小口小口吃更易吸收哦。而且在冬天暖着吃，心情特别好~~

枸杞用宁夏的比较好，红枣最好是金丝小枣。如果不想自己炖的，欢迎加我微信amityakf，首次加我可领取免费炖煮卡，享受超过24种的鲜炖燕窝哟